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Safra de grãos pode atingir 366,1 milhões de toneladas no país

Conab: nova estimativa da safra de grãos é de 366,1 milhões de toneladas

O avanço da área semeada no campo brasileiro deve assegurar um novo ciclo de alta na produção agrícola nacional durante o ciclo 2026/27. A estimativa atual aponta para uma colheita total de 366,1 milhões de toneladas de grãos, resultado sustentado pela incorporação de novas áreas que compensam uma ligeira redução de 1% no rendimento médio das lavouras, projetado em 4.290 quilos por hectare.

Soja e milho comandam o crescimento das lavouras

A extensão destinada aos grãos no Brasil deve alcançar 85,3 milhões de hectares, o que representa um acréscimo de 1,9 milhão de hectares em relação ao ciclo anterior. Esse incremento é encabeçado pelo sorgo, algodão e, principalmente, pelas duas maiores culturas agrícolas do território nacional.

No caso da soja, a expectativa é de uma área de 49,3 milhões de hectares, com produtividade estimada em 3.683 kg/ha e volume total projetado em 181,6 milhões de toneladas. No início de novembro, o plantio cobria 66,8% da extensão prevista no país — patamar puxado por Mato Grosso, onde a semeadura já atingiu 95,6%. Apesar da largada favorável, produtores mantêm cautela devido à oscilação das chuvas, calor intenso e influências do El Niño observadas ao longo de outubro.

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O milho também ganha espaço e deve ocupar 23,7 milhões de hectares somando seus três períodos de cultivo, uma alta de 4,9%. Com rendimento médio estimado 2,3% menor, a safra total do cereal pode somar 148 milhões de toneladas. Apenas na primeira safra, o cultivo avançará 10,7% (para 4,5 milhões de hectares), com colheita calculada em 32,1 milhões de toneladas. O Centro-Oeste lidera essa expansão com salto de 29,5% na área da primeira safra, acompanhado pelo Sul (+12,7%), Norte (+10,9%), Nordeste (+7,2%) e Sudeste (+6,6%).

Abastecimento garantido para arroz e feijão

Embora apresentem retrações pontuais de volume, as estimativas para os alimentos básicos da mesa brasileira indicam volumes suficientes para atender ao consumo interno.

A cultura do arroz deve somar cerca de 10,6 milhões de toneladas em 1,5 milhão de hectares — uma leve contração de 0,8% de área. Essa alteração deriva da redução de 2,4% nos sistemas irrigados, mesmo com o acréscimo de 7% nas plantações de sequeiro.

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Já a produção de feijão está calculada em 2,9 milhões de toneladas, retração de 1,8% frente à temporada anterior. Para a primeira safra da leguminosa, a área de plantio tem leve alta de 0,3%, somando 795,1 mil hectares. Os trabalhos em campo avançam nos estados: os trabalhos foram concluídos em São Paulo e alcançam 85% no Paraná, 55% em Minas Gerais e 34% na Bahia.

Quebra no trigo e impacto nas exportações

O segmento de inverno apresenta o cenário mais adverso da temporada. A área total foi reduzida em 10,7%, passando de 3,35 milhões para cerca de 3 milhões de hectares. O trigo registrou forte tombo de 33,2% em sua produção, com previsão de colher 5,3 milhões de toneladas. O recuo expressivo foi motivado por cortes de área e adversidades climáticas enfrentadas no Rio Grande do Sul e no Paraná, os maiores produtores do cereal.

Em decorrência da qualidade inferior dos grãos colhidos, parcelas maiores de trigo estão sendo redirecionadas para a fabricação de ração animal. Esse quadro enxugou as estimativas para os estoques de passagem do trigo, ajustados para 955,5 mil toneladas no ciclo 2025 e 436,5 mil toneladas em 2026.

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No front internacional, o ritmo de exportação de milho na safra 2025/26 foi recalculado para 40,9 milhões de toneladas (-6,8%), reflexo da concorrência com a oferta norte-americana e argentina somada a uma menor procura da China. Para o ciclo 2026/27, os embarques externos do cereal são projetados em 43 milhões de toneladas, deixando estoques de passagem previstos em 19 milhões de toneladas para janeiro de 2027 e 20,9 milhões de toneladas em janeiro de 2028.