O primeiro prognóstico oficial para a produção nacional de cereais, leguminosas e oleaginosas em 2027 aponta uma colheita estimada em 346,6 milhões de toneladas. O volume representa um declínio de 2,6% em comparação ao desempenho projetado para 2026, o que significa uma retração de 9,2 milhões de toneladas. A área dedicada à colheita no próximo período também deverá sofrer uma leve baixa de 0,1%, totalizando 83,2 milhões de hectares.
Fatores climáticos e custos de produção em 2027
Para o próximo ciclo agrícola, o setor produtivo brasileiro deverá enfrentar os impactos de um El Niño forte, fenômeno que tende a intensificar a instabilidade climática nas principais regiões agrícolas do país. Além das intempéries meteorológicas, os agricultores lidarão com maiores barreiras na obtenção de insumos agrícolas essenciais. A alta nos preços internacionais do petróleo gerou reflexos diretos na cadeia produtiva, encarecendo a energia elétrica e produtos de uso recorrente como fertilizantes, corretivos de solo, defensivos agrícolas e combustíveis.
Desempenho recorde da safra de 2026
Em contraste com a retração prevista para o ano seguinte, o ciclo de 2026 marcou um recorde histórico nas estatísticas oficiais do país. O resultado positivo foi impulsionado por condições climáticas amplamente favoráveis às lavouras na maior parte dos estados produtores, com ocorrência de veranicos e restrições severas de chuvas restritas a Goiás e ao Rio Grande do Sul. A última projeção fechada em outubro de 2026 para a safra nacional alcançou a marca de 355,8 milhões de toneladas.
Projeções por principais culturas agrícolas
Entre os principais produtos do grupo, a soja encabeça as estimativas para 2027 com 173,9 milhões de toneladas, queda de 0,6% ante o ano anterior, enquanto o milho tem projeção de 137,4 milhões de toneladas, baixa de 5,6%. O arroz em casca deve registrar 10,9 milhões de toneladas (-3,6%) e o algodão herbáceo, 9,0 milhões de toneladas (-5,4%). Já o feijão tem perspectiva de 2,8 milhões de toneladas, volume considerado suficiente para suprir o consumo interno sem necessidade de importações expressivas.
As informações fazem parte do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA), pesquisa mensal conduzida para monitorar a evolução das lavouras nacionais desde a intenção de plantio até o encerramento da colheita, oferecendo também prognósticos antecipados para o exercício seguinte.